九州御朱印巡り 鹿児島御朱印巡りで、ずっと気になっていた、鹿児島市南栄にあるベーグルが美味しい Bakery with B(ベーカリーウィズビー)さんに行って来ました。ベーグルの専門店で、30種類近くのベーグルがあるお店です。
外観
数年前からあるのは知っていて 近くは何度も通っていたのですが、タイミングが合わず、行けていませんでした。今回 3年越し?で やっと行くことができました。鹿児島でも ベーグル専門店が ちらほら増えて来て 嬉しい限りです。
商品一覧
商品一覧です。たくさんの種類があります。30種類近くのベーグルがあります。これだけの種類のある ベーグル専門店は 初めてです。たくさんあって、悩みます。
店内
店内は こんな感じです。(店主さんに許可をいただき写真を撮らせていただきました)シンプルで、この雰囲気だけで ベーグルが美味しいそうと思ってしまいます。
クロックムッシュ
ベーグル専門店なのに、一番に選んだのは クロックムッシュです。クロックムッシュ大好きなのです。ホワイトソースと、チーズで 美味しくないわけない。私は 我慢ができずに そのまま 食べてしまったのですが、レンジでチンか、トースターで焼いて食べるともっと美味しいと思います。
プレーン
まずは、基本?のプレーン味です。ベーグルって 一度茹でるので 食感がモチモチしているのですが、こちらのベーグルは 固め?で 歯ごたえとまでは言いませんが、噛み応えがあります。私は なんでも 固めが好きなので 固めが好きな人におすすめです。
大きさは 手のひらサイズで ぎゅっとしている感じで そこまで大きくはないのですが、よく噛むので お腹が膨れます。プレーン味は スープ(クラムチャウダーとか、ミネストローネなど)と 一緒に食べるとより一層美味しそうでした(私はコーヒーと頂きました)
キャラメル
本命のベーグルです。こちらは キャラメル味です。キャラメル独特のコクと風味が強めで、美味しかったです。
ベーコン
ベーコン入りの調理パンみたいな感じです。ベーコンの塩気と ほんのり甘いもちもちのベーグルが美味しかったです。
クルミ
クルミです。クルミの食感がよく 半分に輪切りにして クリームチーズと、サーモンとか挟んで食べたら 美味しいかもと思いました(そのまま食べました)
きなこ
きなこ味です。きなこが、たっぷりまぶして?あって、ほんのり甘くて お茶と一緒に食べました。
ベーグルサンド用メニュー
追加料金で、ベーグルサンドとトッピングができるようでした(時間がなくて できなかった)ベーグルサンド用のニューヨークが 気になりました。
トッピングも、してみたいです。あと、食パンもあり、食パンも買ったのですが、美味しくてあっという間に 食べてしまい写真を撮り忘れました(T△T)
駐車場
お店の前の 4台分に停められます。
お店情報
Bakery with B(ベーカリーウィズビー)
鹿児島県鹿児島市南栄5-10-8 Gラインビル 1F
営業時間 9:00~17:30
定休日 月・火曜日
当日の取り置きや、2日前予約など対応してもらえるようです。
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